Trước đây hầu như toàn được thực hiện trên máy cơ. Việc gia công này có tính chính xác thấp và hiệu quả kinh tế không cao vì gia công cơ khí qua máy cơ đòi hỏi thời gian, mà năng suất lại thấp, mỗi máy chỉ một thợ, dẫn đến hệ quả sản phẩm không nhiều, năng suất thấp.
Gia công cơ khí bằng phương pháp đang là xu hướng khá phổ biến và được sử dụng rộng rãi trong chế tác nghệ thuật, sửa chữa, chế tạo thiết bị kim loại ngư – nông – công nghiệp.
Cùng với sự phát triển không ngừng của lĩnh vực gia công cơ khí hiện đại, công nghệ cắt Laser tiên tiến ra đời không chỉ tích hợp những chức năng tối ưu của các công nghệ cắt kim loại xuất hiện trước đó mà còn cải tiến ưu việt hơn, đa năng hơn để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao trong ứng dụng công nghiệp và dân dụng.